潮白河鲫鱼头小、鳞薄、刺软、肉质鲜美,富含较高的蛋白质和人体所需的其他微量元素,深受消费者欢迎,但长期以来市场上有不少养殖的鲫鱼冒充潮白河鲫鱼出售。目前,除“潮白河鲫鱼”外,宝坻区还拥有“宝坻大葱”、“宝坻大蒜”、“宝坻天鹰椒”和“黄庄大米”四件地理标志证明商标,还有一件“宝坻黄板泥鳅”的商标也正在审批当中。
潮白河鲫鱼头小、鳞薄、刺软、肉质鲜美,富含较高的蛋白质和人体所需的其他微量元素,深受消费者欢迎,但长期以来市场上有不少养殖的鲫鱼冒充潮白河鲫鱼出售。目前,除“潮白河鲫鱼”外,宝坻区还拥有“宝坻大葱”、“宝坻大蒜”、“宝坻天鹰椒”和“黄庄大米”四件地理标志证明商标,还有一件“宝坻黄板泥鳅”的商标也正在审批当中。