2013年7月2日，广州饮食服务集团有限公司(以下简称饮食集团)在媒体上发布《权利申明》，声称自己是莲香楼注册商标唯一所有人，对未经授权使用该注册商标的生产和销售者——莲香楼公司的大股东广州市西关世家园林酒家有限公司(以下简称西关世家公司)，提出警告。
2日后，西关世家公司向广州越秀法院提起索赔千万标的索赔诉讼，引起社会公众的高度关注。然而，双方真正的矛盾却源于2010年始的一场关于商标许可使用官司。
2006年4月17日，广州市国资委向荔湾区国资局发出函件称，已委托饮食集团持有、管理莲香、泮溪等老字号及商标。此后，饮食集团进行注册更名，受让了原属广州市莲香楼有限公司的莲香楼系列商标及老字号品牌。
而此时莲香楼公司已陷入了经营困境，相关股改无奈下启动。同年7月，广州产权交易所受荔湾国资局的委托发出公告，以公开竞投方式转让莲香楼公司99%的股权。这次拍卖的前提条件是，拍卖改变了莲香楼公司的国有性质，莲香楼老字号及商标实行有偿使用。
然而，《合同》并未确定具体商标许可使用费用及期限。关于商标许可使用费用，只在竞标前广州国资委发给荔湾区国资局的一份第16号文件中有提及，莲香楼“老字号”、商标的使用费以每年137万元为基数，年递增3%，作为招标条件。
但是，新东家对于莲香楼商标的许可使用费颇有微词。2007年7月15日，该公司给饮食集团发函，请求调低和缓缴使用费。双方自2009年4月到10月间，先后有四份不同的函件对使用费的缴纳和期限提出了不同的方案。西关世家以莲香楼公司存在诸多历史遗留问题以及受金融海啸影响面临经营困难强烈要求永久使用莲香楼商标。
最终，饮食集团在2009年10月12日发函要求严格按照广州国资委16号文确定的标准执行，不调减，并警告称逾期不签许可合同，则将终止西关世家使用莲香楼商标。
双方因此闹上法庭。饮食集团于2010年11月4日向广州市中级法院提起诉讼，状告西关世家公司，索要其欠缴的商标使用费用。
案经广州中院一审，部分支持饮食集团诉求。饮食集团不服一审判决，向广东高院提起上诉。
从双方的函件往来也可以看出西关世家公司一直寻求调低基数、变更递增率，也以实际行动表明其一开始是接受16号核定的基数和递增率的。本案中，双方函件中只有对第一年减半收取交接和装修期间的许可费用达成一致即该年许可费为108万多元的合意成立外，没有达成任何一致的修改。故16号文确定的首年137万元基数以及3%递增率依然有效。
综上，广东高院日前判决西关世家公司按国资委16号文规定额度补缴欠款，且自2010年9月1日起按照154.1946万元为基数，每年递增3%的标准向饮食集团缴纳使用费。
