一提到“深井”二字，一般人首先想到的都是美味可口的“深井烧鹅”；而一提起长洲岛，人们总会想到历史悠久的黄埔军校，殊不知赫赫有名的“深井霸王花”就一直静静地深藏在黄埔长洲岛的“市井”之中。
日前，经国家工商总局商标局批准，黄埔区长洲岛“深井霸王花”成功申请地理标志证明商标，实现了广州市地理标志证明商标“零的突破”。合作社农户和商标联姻效果非常明显，自申请商标以来，“深井霸王花”的价格一路攀升，目前已经卖到60~70元一斤，且市面经常断货、供不应求。记者日前来到长洲岛深井古村，实地探访“深井霸王花”的“前世今生”。
“七晒七收” 工艺传统
霸王花是深井古村的象征，在当地已经有100多年的种植历史。正在田间采摘的村民凌伯告诉记者，霸王花晒干后作煲汤配料，具有清热、润肺、止咳的功能，同时对治疗脑动脉硬化，心血管疾病有明显疗效。
深井人制作霸王花的方法比较独特，采用日光干晒，由于霸王花当造的时节是农历5月到9月，晒霸王花就得在雨晴的间隙收了又晒，晒了又收，晚上还要铺在青砖上风干，稍有闪失霸王花便容易变坏，坏了便得丢掉，所以成品率并不高。“经过‘七晒七收’，五六斤湿花才能制成1斤干花。”
未开花即被预订一空
长洲工商所基层工作人员多次走访农户，一方面宣传商标知识，介绍注册流程，另一方面与深井经济联社沟通，引导农户逐步扩大种植面积，并指导其设计出极富地方特色的商标图案，成功申请地理标志证明商标。
“以前都是自己种、自己吃、自己卖，根本没想到去注册地理标志证明商标能给我们带来些什么好处。”一位农户表示。
目前，深井联社13个合作社的农户共同使用“深井霸王花”商标，合作社农户和商标联姻效果非常明显。自申请商标以来，“深井霸王花”的价格一路攀升，目前已经卖到60~70元一斤，售价是市面上普通霸王花的3倍，尽管种植面积已扩大到80多亩，但市面经常断货、供不应求，往往还未开花即被预订一空。
记者手记
真正做到商标富农
记者发现，负责种植、经营霸王花的都是些中老年人，村里的年轻人几乎都外出打工了。一直“养在深闺人未识”的深井霸王花直到成为注册地理标志证明商标，才成为香饽饽。这种注册地理标志证明商标的方式不仅保护了当地的传统产业，又促进了农民增产增收。
希望有关部门继续加大宣传培训力度，向农民进一步普及商业、法律知识，帮助他们维护好自己来之不易的“金字招牌”，真正做到商标扶农、商标富农、商标护农；也希望今后能有更多的年轻人和经营管理人才“归田园居”，扎根基层，踏踏实实地干一番大事业。
